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                制造商:德州龍德福食品有限公司
                地址:寧津縣保店鎮工業園區
                電話: 0534-5555088
                傳真: 0534-5555880
                郵編: 253419
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                愿與社會各界致力于美食行業的仁人志士一起,共襄發展大計,共同將“喜福德牌”保店驢肉這一傳統美食品牌做大做強,將中國悠久的美食文化發揚光大,將最美好的特產食品奉獻給廣大的消費者

                舌尖上的德州“非遺”之寧津保店驢肉
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                舌尖上的德州“非遺”之寧津保店驢肉
                德州老字號之龍德福驢肉
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                在寧津,有一句古老的美食民謠:“長官包子大柳面,要吃驢肉上保店”。這句美食民謠,最早在民間流傳,后來被載入《寧津縣志》,隨著寧津雜技藝人闖蕩江湖,寧津錮漏匠走遍天下,這句美食民謠得以流傳全國。保店驢肉在清代康熙年間,已是寧津地方名吃,嘉慶年間成為皇宮貢品,美名轟動京師。
                大餡包子,大柳面,香烤驢排上保店,德州人百年傳承的秘籍在這里
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                山東省德州市自古就有“九達天衢”、“神京門戶”之稱,是全國重要的交通樞紐,有著深厚的歷史文化底蘊。北上京津、南下滬杭必經這里,商賈大家、社會名流在這里歇息小餐,把當地最有名的三種美食帶向各地,越傳越遠,名揚南北。德州有一句諺語叫“大餡包子,大柳面,要吃驢肉上保店”,這三樣都是當地特別有名且傳承百年的美食,而且勤勞智慧的德州人,經過幾代人的打磨,把包子、面條和驢肉都做出了名氣。
                驢身體各部位的肉,應該這樣吃!吃出健康來!
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                驢肉具有“三高三低”特點:高蛋白,高必需氨基酸,高必需脂肪酸;低脂肪,低膽固醇,低熱量?!叭呷汀睂︻A防肥胖和心血管疾病有很好的效果。根據部位不同而各有差異,人們日??春玫膸讉€部位分別為腱子肉、里脊肉、外脊肉,驢臉肉,驢腩肉及其他部件等。
                保店龍德福驢肉歡迎你
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                顧建華,特級廚師,從事驢肉加工制作多年,對使用驢肉做菜很有研究,從業期間創出了包含百道菜品的全驢宴。顧大哥向小二介紹之所以保店驢肉聲名遠揚,正是選用了肉質極佳的德州黑驢肉,德州黑驢生活在屬于季風氣候區的德州,這里干濕分明,為黑驢的主食水草和玉米提供了優良的生長條件,黑驢良好的飲食結構,使其肉質細嫩、瘦而不柴。
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